Monitorare la propria dieta anche in viaggio
Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo. ―Ippocrate
👥 Serve: 1 persona
🎚 Difficoltà: Media
⏳ Tempo totale: –
🥣 Ingredienti: Tutto quello che vi può servire per mangiare e bere bene
💪 Valori nutrizionali: Dieta sana, Idratazione del corpo, Gestione dell’energia
📝 Descrizione
Suggerimenti per mantenere una dieta sana e equilibrata anche in viaggio.
Spesso, gli innovatori sociali devono far fronte alla difficoltà di mantenere una dieta sana e equilibrata quando sono in viaggio. Perciò, ecco cinque suggerimenti da ‘Nutrition for athletes’ – una guida pratica per mangiare bene e mantenere una performance elevata preparata dal Working Group sulla Nutrizione della Commissione Medica all’interno della Commissione Internazionale Olimpica.
👣 Procedimento
Step 1 – Preparatevi per tempo
Fate una ricerca sulle abitudine alimentari e disponibilità di ingredienti della vostra destinazione prima di partire. Questo può aiutarvi a capire quali provviste o integratori portarvi dietro per compensare agli alimenti che non riuscirete a trovare.
Step 2 – Mangiate e bevete bene
Il riposo forzato durante un viaggio vi aiuterà a diminuire il vostro fabbisogno energetico, ma vi consigliamo di creare più opportunità per aumentare il fabbisogno energetico se cadete vittime della cosiddetta “fame nervosa”. Siate consapevoli del vostro bisogno effettivo di mangiare. E non perdete di vista la perdita di liquidi in veicoli con aria condizionata o cabine pressurizzate dell’aereo. Assicuratevi di bere abbastanza per mantenere il vostro corpo ben idratato.
Step 3 – Fate attenzione all’igiene
Fate una ricerca per capire se l’acqua del rubinetto è potabile. Se non siete sicuri, assicuratevi di bere solo da bottiglie di acqua sigillate. Fate attenzione anche al ghiaccio che viene aggiunto nei drink – spesso viene fatto con l’acqua del rubinetto.
Step 4 – Portatevi alcune provviste
Portatevi dietro qualche provvista come barrette di cereali, gallette di riso, frutta secca… che possono durare a lungo durante il viaggio.
Step 5 – Scegliete con saggezza
Cercate di rispettare una dieta simile a quella che seguite a casa, o una che possa aiutarvi a soddisfare il vostro fabbisogno energetico, ma state attenti a farvi ipnotizzare da tutto il cibo che vi viene offerto. Non abbiate paura di cercare cibo che vada bene per i vostri bisogno, ad esempio cucinato con pochi grassi, o con una porzione extra di carboidrati.